Аренда поминальных кафе в Киеве и Украине

Поминальные обеды ― неотъемлемый атрибут похорон, их делают сразу после погребения усопшего, а также через девять, сорок дней и через год. В зависимости от традиций даты могут меняться, добавляться. Во время трапезы родные и близкие не только вкушают пищу, но и молятся об упокоении и спасении души, вспоминают об усопшем, выражают память и уважение. Ритуальный обед можно делать дома, но многие заказывают трапезу в кафе или столовых.

У нас вы можете заказать поминальный обед на неограниченное количество персон. Стоимость трапезы рассчитывается исходя из числа присутствующих и заказанных блюд. Мы предлагаем стандартные обеды, рекомендованные христианскими канонами, но вы также можете заказать трапезу в соответствии с традициями других вероисповеданий или пожеланий умершего. Сервировка, качество блюд и обслуживание будет обеспечено на высшем уровне. У нас доступные цены на обеды, вы можете сделать заказ на обслуживание в других регионах Украины.

Традиции поминальных обедов

Каждый поминальный обед имеет свои особенности и нюансы и это относится не только к предлагаемому меню, но и связано с традициями семьи, вероисповеданием и т.д. Однако есть несколько правил, которые должны соблюдаться в большинстве случаев:

Во время ритуальной трапезы нельзя громко разговаривать, необходимо вести себя скромно, не ссориться.
При употреблении спиртных напитков нельзя чокаться, произносить тосты, которые не касаются усопшего.
Одно место за обедом должно закрепиться за умершим человеком, это показывает, что при жизни за ним сидел бы именно он, на стол устанавливают его портрет.
На место для усопшего устанавливают пустую тарелку с приборами, рюмку с напитком (водка, вода и т.д.), на которую кладут кусочек хлеба. Во время обеда используются только ложки.
Верующие перед началом трапезы зажигают свечу и читают молитву. После окончания обеда все расходятся не прощаясь.

Важно помнить, что вкушать трапезу на могиле усопшего в день похорон нельзя, делать это надо после приезда с кладбища. Если раньше традиции запрещали садиться за стол, пока не будет проведено полное омовение всех присутствующих, а также помыты полы и заменена одежда, в которой близкие были на кладбище, то современные ритуалы упростились: сегодня достаточно просто помыть руки перед едой.

Учитывайте, что присутствовать на обеде могут только приглашенные люди, нельзя самостоятельно прийти и сесть за стол.

Особенности поминального меню

Расскажем о православных блюдах, которые традиционно выставляются практически всегда в нашей стране, но мы также учитываем традиции представителей другой веры.

Главное блюдо ― кутья, с неё начинается ритуальная трапеза, ей же она и заканчивается. В кутью обязательно входят зерна (пшеничные или рисовые), а также мед: первые символизируют воскрешение, вторые говорят о сладкой жизни, которая будет сопровождать умершего в царстве небесном.

Остальная пища также может нести определенный смысл. Например, блины ― это символ суточного круга, говорящий о том, что после заката будет обязательно рассвет. Их едят с медом перед основными блюдами.

Один из обязательных атрибутов: горячий суп. Пар, который поднимается из тарелки, помогает вознестись душе умершего человека к богу. Используют борщ, щи, суп с лапшой.

В качестве гарнира многие верующие кушают ячневую или пшеничную кашу, они символизируют силу. Кроме этого, на стол выставляются:

Яйца;
Котлеты и голубцы;
Отбивные и рыба;
Мясные и сырные нарезки;
Салаты из овощей, квашеная капуста, винегрет.

Часто подают холодец, особенно, если поминальный обед проходит дома. На завершающем этапе вкушают десерты, можно использовать выпечку, печения, конфеты, но нельзя пирожные и торты. Из напитков выставляют узвары, компоты, кисель.

Окончательное меню обязательно согласовывается с заказчиком, из него могут быть удалены или добавлены другие блюда.

Что мы предлагаем

Заказ ритуальной трапезы у нас, это:

Большой выбор кафе и столовых вблизи вашего дома, кладбища, крематория.
Поминальные залы разной величины, вместительностью от нескольких человек до 100 и более гостей.
Предлагаем места только с удобными подъездами и наличием парковки.
Выбор поминального обеда в зависимости от располагаемого бюджета и вероисповедания.

Имеем большой опыт в организации поминальных обедов и оказываем дополнительные ритуальные услуги: продаем памятники и цветы, предоставляем музыку и транспорт, услуги отпевания, организуем доставку груза 200, оказываем юридические консультации. Создадим максимально комфортные условия для прощания с любимым человеком, тем самым, надеемся, несколько уменьшим вашу боль утраты.